Unsere Freilandeier – frisch für dich gelegt
von glücklichen Hühnern
Bei uns kommt zuerst das Huhn und dann das Ei
Die Hühner auf unserem Hof sind fleißige Mitarbeiterinnen. Sie legen täglich frische Eier. Deshalb ist es unsere wichtigste Aufgabe, unseren Tieren ein schönes, artgerechtes und stressfreies Leben zu ermöglichen.
Unsere zwei modernen Ställe haben jeweils einen großen Auslauf ins Freiland. Auf der grünen Wiese können die Hühner ganzjährig unter freiem Himmel im Boden scharren, Gras picken, im Sand baden und sich frei bewegen. In den großzügigen Ställen haben sie rund um die Uhr Zugang zu Wasser und qualitativ hochwertigem Futter, das wir selbst produzieren.
Morgens gelegt und schon vormittags im Hofladen
Nachdem die Hühner auf unserem Hof morgens ihre Eier gelegt haben, werden sie von uns in unserem Eiersortierraum durchleuchtet, geprüft, nach Größe sortiert und verpackt.
Dabei erhalten sie unseren Stempel – den sogenannten Erzeugercode – in der Farbe grün. Daran erkennst du unsere Freilandeier und kannst sie unterscheiden.
Im Anschluss bringen wir die Eier in Schachteln oder Eierhorden in unseren Hofladen.
Dort kannst du die Eier tagesfrisch in allen Größen erwerben. Die Eiergröße S haben wir immer nur für kurze Zeit, solange unsere Junghennen noch kleine Eier legen. Die Eiergrößen M, L und XL haben wir ganzjährig im Sortiment.
So liest du den Code auf unseren Freilandeiern
Das sind unsere beiden Erzeugercodes:
1 – DE – 0820721
1 – DE – 0820722
Die erste Zahl stellt für das Haltungssystem. Bei uns ist das die 1 = Freilandhaltung.
Als zweites folgt der Ländercode: DE steht für Deutschland.
An dritter Stelle kommt die Kennung des Bundeslandes: 08 ist Baden-Württemberg
Die 2072 ist unsere individuelle Betriebsnummer.
Und am Ende steht jeweils die Nummer des Stalls. Da wir zwei Ställe haben, ist das die 1 oder 2.
Übrigens gibt es in unserem Hofladen noch jede Menge weitere leckere Produkte frisch aus der Region und von unserem Hof – von Marmelade, Honig, Milch und Joghurt bis hin zu Wurstwaren und Grillfleisch von unseren eigenen Schweinen.
Unsere Freilandeier sind ein goldgelber Genuss
Bei unseren Eiern siehst und schmeckst du, dass es unseren Hühnern rundum gut geht. Da sie immer die Möglichkeit haben, im Freien viel Gras zu picken, haben die Eier einen goldgelben Eidotter. Überzeuge dich am selbst davon. Komm bei uns vorbei und schau dir unsere Hühner in der Freilandhaltung an. Und nach deinem Einkauf im Hofladen kannst du unsere Freilandeier genießen – ob als Frühstücksei, Omelette oder im Kuchen.